BANAAN ForPastry
Bezig met laden...
Artikelnummer | 222006 |
---|---|
Verpakkingseenheid | FLES |
Dosering | 30-80 g/kg |
Gewicht per stuk | 1,00 kg |
Omverpakking:
1 karton = 6 stuks
Let op! U besteld de verpakkingseenheid.
Omschrijving
Met ForPastry Banaan compound maakt u samen met ons Bavaroisepoeder Neutraal 75 (221003) en Grensland slagroom heerlijke patisserieproducten.
Receptuur:
- 75 gram Bavaroisepoeder Neutraal 75 ForPastry
- 200 gram water 25-30°C
- 1000 gram slagroom
- 80 gram Banaan compound ForPastry
- Bavaroisepoeder Neutraal 75 mengen met water
- ForPastry Compound toevoegen
- Monteren met lobbig geslagen slagroom.