Stel je vraag via whatsapp - 06 51 92 11 27 CARAMEL ForPastry
Bezig met laden...
| Artikelnummer | 224196 |
|---|---|
| Verpakkingseenheid | FLES |
| Dosering | 30 g/kg |
| Gewicht per stuk | 1,00 kg |
Omverpakking:
1 karton = 6 stuks
Let op! U besteld de verpakkingseenheid.
Omschrijving
Met ForPastry Caramel compound maakt u samen met ons Bavaroisepoeder Neutraal 75 ForPastry (221003) en Grensland slagroom heerlijke patisserie producten.
Receptuur:
- 75 gram Bavaroisepoeder Neutraal 75 ForPastry
- 200 gram water 25-30°C
- 1000 gram slagroom
- 40 gram Caramel compound ForPastry
- Bavaroisepoeder Neutraal 75 ForPastry mengen met water
- ForPastry Compound toevoegen
- Monteren met lobbig geslagen slagroom.
Allergenen
Producten kunnen sporen van allergenen bevatten. Controleer hiervoor altijd nog extra de productspecificatie.
Melk
Gerelateerde producten
